من شأن استمرار أزمة فيروس كورونا أن لا يؤدي فحسب إلى الركود الإقتصادي والأزمة المالية واستمرار أزمة النفط التي بدأت هذا العام أيضا.
يمكن أن يؤثر تفشي الفيروس التاجي على الأمن الغذائي حيث أن الوباء العالمي يعطل توافر العمالة وسلسلة التوريد.
وقالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) في معرض حديث لها: “نحن نخاطر بأزمة غذائية تلوح في الأفق ما لم تتخذ إجراءات سريعة لحماية الفئات الأكثر ضعفاً، والحفاظ على سلاسل الإمداد الغذائي العالمية على قيد الحياة وتخفيف آثار الوباء عبر النظام الغذائي”.
وقالت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إن الاضطرابات يمكن توقعها في أبريل ومايو.
وقالت منظمة الأغذية والزراعة إن القيود المفروضة على الحركة و “سلوك النفور الأساسي” من قبل العمال يمكن أن تعوق الزراعة.
كما يمكن منع مصنعي الأغذية الذين يتعاملون مع الغالبية العظمى من المنتجات الزراعية من معالجة المنتجات الزراعية.
ومع ذلك، فإننا نشهد بالفعل تحديات من حيث اللوجستيات التي تنطوي على حركة الغذاء (عدم القدرة على نقل الغذاء من النقطة A إلى النقطة B)، وتأثير الوباء على قطاع الثروة الحيوانية بسبب انخفاض الوصول إلى علف الحيوانات والمسالخ.
وقالت الفاو أنه تقلصت القدرة (بسبب القيود اللوجستية ونقص العمالة) على غرار ما حدث في الصين.
حتى الآن، كانت الاضطرابات ضئيلة حيث كانت الإمدادات الغذائية كافية.
لكن منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) تقول إن ارتفاع الأسعار أكثر احتمالاً بالنسبة للمنتجات ذات القيمة الأعلى مثل اللحوم والسلع القابلة للتلف بدلاً من السلع الأساسية الرئيسية التي لا تزال متوفرة بكميات كافية.
في الواقع، تقول Fitch Solutions أن الإمدادات الغذائية العالمية وفيرة نسبيًا مع التوقعات الإيجابية للعام 2020 إلى 2021 بفضل الظروف الجوية المعتدلة في المناطق المنتجة الرئيسية.
وقالت: “إن إنتاج الحبوب في الأسواق المتقدمة، والذي يتم عادةً في المزارع الكبيرة في المناطق منخفضة الكثافة، يكون أقل عرضة للعدوى، ولكن القطاعات كثيفة العمالة مثل المزارع (زيت النخيل) والتصنيع (معالجة اللحوم) أكثر عرضة لخطر انتقال العدوى إلى الموظفين وهناك تحدي إجراءات الإغلاق المؤقتة”.
أقدمت أكبر دولة منتجة لزيت النخيل في ماليزيا، بإغلاق مزارع زيت النخيل في ثلاث مقاطعات بعد أن أثبتت بعض العاملات إصابتها بمرض فيروس كورونا، المعروف رسمياً باسم COVID-19.
على الرغم من وجود إمدادات كافية من المواد الغذائية الأساسية، بغض النظر عن القوى العاملة والتحديات اللوجستية، فإن أي قيود تفرضها البلدان التي تحتفظ بالإمدادات الاستراتيجية ستزيد من المخاطر.
وقالت “فيتش سوليوشنز”: “قد تلجأ بعض الدول إلى القيود التجارية أو التخزين العدواني في محاولة لحماية الأمن الغذائي، الأمر الذي يمكن أن يتصاعد بسرعة ويزيد أسعار الحبوب والبذور الزيتية”.
من بين الدول الرئيسية المنتجة للمحاصيل التي طبقت قيود التصدير هي فيتنام التي قيدت صادرات الأرز وروسيا التي أوقفت صادرات الحبوب المصنعة.
كما أوقفت كازاخستان تصدير دقيق القمح والحنطة السوداء والسكر وزيت عباد الشمس وبعض الخضروات.
وقالت فيتش سوليوشنز إن مثل هذه التحركات يمكن أن تؤدي إلى تسارع تضخم أسعار الغذاء في وقت يشعر فيه المستهلكون بالقلق إزاء عمليات الإغلاق وأنشأوا مخزونهم الخاص في المنزل.
وقالت “فيتش سوليوشنز”: “إن التنفيذ المحتمل لإجراءات حماية الغذاء على مستوى الدولة في محاولة لحماية الأمن الغذائي، مثل قيود التصدير في الموردين الرئيسيين أو التخزين العدواني للدولة يمكن أن يعطل بشكل كبير الإمدادات الغذائية العالمية”.
وقالت فيتش سوليوشنز إن الدول الأكثر عرضة لارتفاع تضخم أسعار المواد الغذائية تشمل تلك التي لديها واردات مرتفعة كنسبة من الإمدادات الغذائية المحلية، مثل الشرق الأوسط والصين واليابان وكوريا الجنوبية.